Una hamburguesa es un sándwich hecho a base de carne molida o de origen vegetal, aglutinada en forma de filete cocinado a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse.
Producto cuyo color, olor, sabor son propios de sus componentes. El aguacate utilizado es 100% colombiano. El fruto es seleccionado y despulpado manualmente para garantizar el buen trato al mismo. Todos los equipos involucrados en el proceso de la elaboración y empaque son en acero inoxidable y el proceso está diseñado para garantizar la menor manipulación de la pulpa luego…
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